Déficit de Hierro

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01 —Infografias 02 —Recetas ricas en hierro 03 —Cocinando con Fe

¿Sabes cuáles son los alimentos con mayor contenido de hierro y qué cantidades de hierro tienen los principales alimentos que consumimos? Descúbrelo en la siguiente infografía que hemos preparado para ayudar a pacientes con Anemia Ferropénica a seguir una adecuada ingesta de hierro.

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Nutrición en anemia ferropénicaEn esta infografía podrás visualizar consejos sencillos para el control de la anemia ferropénica a través de dieta, con explicaciones básicas sobre alimentos para que puedas mejorar tu calidad de vida.

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Descubre recetas ricas en hierro

La dieta mediterránea incluye entre sus bases fundamentales el consumo de proteína de origen animal y vegetal. El consumo de carnes, pescados y verduras, específicas para esta monografía, es útil para asegurar un aporte de proteínas y aminoácidos necesarios para el mantenimiento de estructuras, pero también supone una fuente importante de un mineral traza, de interés, como es el hierro.