Déficit de Hierro
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¿Sabes cuáles son los alimentos con mayor contenido de hierro y qué cantidades de hierro tienen los principales alimentos que consumimos? Descúbrelo en la siguiente infografía que hemos preparado para ayudar a pacientes con Anemia Ferropénica a seguir una adecuada ingesta de hierro.
Nutrición en anemia ferropénicaEn esta infografía podrás visualizar consejos sencillos para el control de la anemia ferropénica a través de dieta, con explicaciones básicas sobre alimentos para que puedas mejorar tu calidad de vida.
Descubre recetas ricas en hierro
La dieta mediterránea incluye entre sus bases fundamentales el consumo de proteína de origen animal y vegetal. El consumo de carnes, pescados y verduras, específicas para esta monografía, es útil para asegurar un aporte de proteínas y aminoácidos necesarios para el mantenimiento de estructuras, pero también supone una fuente importante de un mineral traza, de interés, como es el hierro.
Recetas ricas en hierro a base de carne
Recetas ricas en hierro a base de pescado
Recetas ricas en hierro a base de verduras
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Cocinando con Fe
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